Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Suryamin menjelaskan, penyusutan lahan kedelai itu disebabkan alih fungsi lahan kedelai menjadi lahan pertanian lain.
Berdasarkan data yang dilansir BPS, meskipun luas lahan berkurang, produksi kedelai nasional meningkat sebesar 0,04%. Peningkatan itu umumnya terjadi di Jawa. Hanya saja, produksi kedelai di luar Jawa menurun sekitar 29 ribu ton.
Pembatasan impor kedelai menyebabkan harga bahan baku tempe itu melonjak. Petani kedelai juga didorong untuk lebih produktif menanam kedelai.
Meski demikian, baik petani kedelai maupun perajin tahu tempe berharap pemerintah dapat menurunkan harga kedelai dengan menetapkan harga pembelian pemerintah (HPP) atas kedelai.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar