Tips Ampuh : Ramuan Sehat untuk Andropause

Andropause merupakan fenomena penurunan kesehatan pada pria seperti menopause pada wanita. Bila menopause ditandai dengan berhentinya menstruasi, andropause tidak diketahui tanda-tandanya. Meski begitu, cepat lelah dan penurunan gairah pada pria usia 40 ke atas bisa dibaca sebagai salah satu isyarat.

Andropause biasanya memengaruhi kehidupan pria berumur 40-60 tahun. Tidak seperti menopause yang ditandai dengan berhentinya menstruasi, pada pria tidak diketahui gejala memasuki fase andropause.

Dari berbagai literatur yang ada, gejala-gejala andropause boleh disimpulkan sebagai berikut: menurunnya kadar hormon testosteron, penurunan gairah, cepat lelah, kehilangan energi, serta penurunan libido dan kekuatan fisik.

Mengapa andropause muncul?

Menurut Ir. Lukas Tersono Adi, herbalis dari Herbacure Center, Bintaro, Tangerang, andropause merupakan fenomena kesehatan yang dialami setiap pria.

Kadar hormon testosteron pada pria mencapai puncaknya (100 persen), di kisaran umur 20 tahun. Di usia 80 tahun hanya tersisa sekitar 20-50 persen. Penurunan rata-rata setiap tahun sekitar 2 persen. Kadar normal testosteron dalam darah adalah 500-1.100 mg/ml.

Menurut Lukas, ada beberapa faktor yang memengaruhi penurunan kadar hormon testosteron, yakni pola hidup (kurang olahraga, merokok, stres), pola makan (alkohol, kolesterol), polusi, obesitas (kegemukan), dan pengobatan yang salah.

Banyak pria mengaku dirinya mengalami andropause syndrome. "Tanda-tandanya gelisah, mudah tersinggung, cepat lelah, depresi, penurunan libido, ingatan, konsentrasi, dan gairah," kata Lukas.

Terapi yang bisa dilakukan untuk meredakan sindrom andropause, secara :

1. Medis kedokteran :

• Suntik testosteron,
  
• Gel hormon,
  
• Susuk hormon (harus dengan pengawasan dokter).

2. Herbal/jamu :

• Rekonstruktif, memperbaiki lever, saraf (termasuk daya ingat), dan sirkulasi darah.
• Meningkatkan tenaga (stamina), sistem daya tahan tubuh, dan memperbaiki sistem hormonal.

3. Psikis/kejiwaan :

• Melatih dan mendorong penderitanya untuk meningkatkan keyakinan atas kemampuan dirinya.
• Menciptakan lingkungan yang mendukung terciptanya kepercayaan diri.

Secara khusus, pengobatan menggunakan herbal ditujukan untuk memperbaiki gangguan fungsi seksual. Tujuan lain, yakni meningkatkan hormon androgen, mengatasi kelelahan, serta meningkatkan stamina dan vitalitas.

Ramuan Andropause Berikut dua resep ramuan andropause dari Lukas Tersono Adi:

1. Ramuan andropause I (meningkatkan sistem hormonal)

1. Pasak bumi: untuk mengatasi masalah seksual pria, berkhasiat memperlancar aliran darah dan merangsang pengeluaran hormon androgen.
2. Purwaceng: berkhasiat meningkatkan libido, memperbaiki kualitas sperma, dan sebagai tonikum.
3. Cabe jawa: memberi efek hangat pada tubuh, menyegarkan, dan meningkatkan vitalitas tubuh.

Cara pakai dan aturan minum:

• Siapkan 2 gr kulit batang pasak bumi, 5 gr purwaceng, dan 0,5 gr cabe jawa.
  
• Rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas, menggunakan api kecil.
  
• Diamkan, minum 2 kali sehari masing-masing _ gelas.
  
• Untuk pemulih stamina dan meningkatkan vitalitas tubuh, minum 1 gelas sehari.
  
• Lakukan hingga badan terasa segar.

2. Ramuan andropause II (kesehatan reproduksi)

1. Keji beling: efektif untuk mengatasi keluhan di alat reproduksi pria seperti prostat.
   
2. Kumis kucing: sebagai antiinflamasi (pembengkakan) dan peluruh kencing (diuretik).
   
3. Rimpang kunyit: menstimulasi dinding kantong empedu untuk meningkatkan sekresi cairan empedu yang berperan dalam pemecahan lemak.

Cara pakai dan aturan minum:

• Siapkan 5 gr daun kumis kucing, 2 gr daun keji beling,
  
• dan 10 gr kunyit dapur. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas,
• menggunakan api kecil. Diamkan sampai dingin, minum 3 kali.

Menurut Lukas, ramuan di atas bisa dipadukan dengan minuman yang terbuat dari bahan dasar, yakni jahe merah, adas, pegagan, atau lengkuas merah. Khasiatnya memperbaiki sistem saraf, mengontrol kadar lemak darah, dan meningkatkan kesehatan lever.

Manfaat Cabai untuk Kesehatan

Oleh: Krisma Dewi

MESKIPUN harga cabai sedang melambung tinggi, sekiranya Anda jangan sampai tidak mengkonsumsinya sama sekali. Karena cabai sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Cabai, merupakan tanaman yang termasuk ke dalam keluarga tanaman Solanaceae.

Spesies tanaman cabai yang paling sering digunakan meliputi Capsicum annum, Capsicum frutescens, Capsicum chinense, Capsicum pubescens, dan Capsicum baccatum.

Para peneliti dari Los Angeles Center for Human Nutrition, universitas California, AS telah melakukan sebuah penelitian kecil, mereka menemukan bahwa zat yang terkandung di dalam cabe yang memberi rasa pedas yaitu capsaicin, ternyata tidak hanya menimbulkan keringat ketika disantap, tetapi juga membuat tubuh mengeluarkan lebih banyak energi.

Capsaicin mirip seperti minyak dan menyengat sel-sel pengecap lidah. Selain capsaicin, cabai juga mengandung dihidro capsaicin, capsaicinoids, karoten, vitamin A dan C, zat pewarna alami, fosfor, zat besi dan niasin.

Capsaicinoids mirip dengan capsaicin. Apabila cabai dimakan, senyawa-senyawa capsaicinoids berikatan dengan reseptor nyeri di mulut dan kerongkongan sehingga menyebabkan rasa pedas. Kemudian reseptor ini akan mengirimkan sinyal ke otak yang mengatakan bahwa sesuatu yang pedas telah dimakan. Otak merespon sinyal ini dengan menaikkan denyut jantung, meningkatkan pengeluaran keringat, dan melepaskan hormon endorfin.

Adapun manfaat cabai untuk yang mengkonsumsi adalah sebagai berikut:

1. Memperkecil risiko terserang stroke, impotensi, jantung koroner dan penyumbatan pembuluh darah. Hal ini karena dengan mengkonsumsi capsaicin secara rutin darah akan tetap encer dan kerak lemak pada pembuluh darah tidak akan terbentuk. Cabai juga berkhasiat mengurangi terjadinya penggumpalan darah (trombosis).

2. Meredakan pilek dan hidung tersumbat karena capsaicin dapat mengencerkan lendir. Sehingga, lendir yang tersumbat dalam rongga hidung akan menjadi encer dan keluar. Ini berlaku pada sinusitis dan juga batuk berdahak.

3. Meningkatkan nafsu makan. Karena capsaicin dapat merangsang produksi hormon endorphin. Endorphin adalah hormon yang mampu membangkitkan rasa nikmat dan kebahagiaan.

4. Menurunkan hipertensi, karena cabai mengandung banyak vitamin C dan betakaroten (provitaminA) lebih dari buah-buahan seperti mangga, pepaya, nanas, dan semangka. Cabai membantu memperkuat pembuluh darah, yang membuat mereka lebih elastis sehingga dapat menyesuaikan dengan fluktuasi tekanan darah.

5. Mengurangi resiko kanker prostat, menurut penelitian capsaicin tidak hanya membuat lidah menjadi terasa panas tetapi juga membunuh sel-sel jahat yang menyebabkan kanker prostat.

6. Menurunkan berat badan, karena cabai dapat membantu merangsang tubuh untuk lebih cepat membakar lemak dan menyeimbangkan metabolisme tubuh melalui rasa panas yang dihasilkan dari capsaicin dan diyakini dapat membantu pembakaran kalori hingga 25 persen.

7. Kandungan antioksidannya dapat digunakan untuk mengatasi ketidaksuburan (infertilitas), afrodisiak, dan memperlambat proses penuaan.

8. Ekstrak buah cabai rawit mempunyai daya hambat terhadap pertumbuhan jamur Candida albicans, yaitu jamur pada permukaan kulit.

9. Menurunkan kadar kolesterol, menormalkan kaki dan tangan yang lemas, meredakan migraine, gangguan rematik dan jari nyeri karena kedinginan, mengobati perut kembung, memberi kalsium dan fosfor bagi tubuh (karena kandungan kalsium dan fosfor pada cabai tidak kalah dari yang ada pada ikan segar.

Manfaat lain cabai selain manfaat jika cabai dikomsumsi, yaitu :

1. Selain dikonsumsi, cabai juga bisa menghilangkan rasa dingin pada tubuh dengan cara mengoleskannya pada bagian yang terasa dingin. Daun cabai juga bermanfaat mengatasi sakit perut dan bisul, dengan cara digiling kemudian dibalurkan di daerah yang sakit. Bubuk cabai merah kering sangat berkhasiat meredakan rasa nyeri dan pendarahan pada bagian tubuh yang terluka (seperti terluka karena pisau). Bubuk cabai tersebut tidak akan menimbulkan perih pada luka karena adanya zat capsaicin pada cabe merah yang menghilangkan rasa sakit.
2. Penurun demam tinggi. Daun cabai juga dapat mengatasi demam tinggi, caranya adalah segenggam daun cabai rawit ditumbuk sampai halus dan campurkan satu sendok minyak selada sampai rata. Setelah itu tempelkan ramuan pada ubun-ubun atau dibalurkan pada seluruh badan. Selimuti badan penderita dengan selimut yang tebal. Tak berapa lama, badan akan mengeluarkan keringat, sehingga panas badan akan menurun dengan cepat.

Cabai memang sangat bermanfaat, tapi bukan berarti dianjurkan mengkonsumsinya sebanyak mungkin cabai juga memiliki dampak negatif , yaitu menyebabkan seseorang menjadi pelupa.

Tips Ampuh : Kulit Sehat dengan Minyak Kelapa

MINYAK kelapa sejak lama telah digunakan dalam perawatan kecantikan perempuan. Namun seiring dengan bertambahnya waktu, penggunaannya pun dikombinasikan dengan bahan-bahan kosmetik lainnya.

Apa sajakah manfaat minyak kelapa untuk kecantikan perempuan khususnya bagi kulit?

1. Mengatasi penyakit kulit
Berbagai kondisi kulit yang disebabkan oleh infeksi jamur dan bakteri dapat disembuhkan dengan minyak kelapa. Zat antibakteri dalam minyak kelapa mampu membasmi jamur dan memelihara kulit yang sehat dan indah.

2. Mengatasi bau badan
Masalah aroma badan khususnya di ketiak sering dikaitkan dengan bakteri dan jamur karena keringat. Minyak kelapa bisa menyingkirkan keberadaan bakteri ini dan membuat bau badan menghilang. Plus, minyak kelapa juga mengembalikan warna alami ketiak jika digunakan secara rutin.

3. Mengatasi kulit dan bibir kering
Kulit kering karena udara dingin bisa diatasi dengan minyak kelapa. Minyak kelapa mengandung zat pelembap yang dapat memasuki jaringan kulit. Selain itu, minyak kelapa juga memiliki partikel berukuran kecil sehingga dapat bercampur dengan minyak alami dari kulit sehingga memfasilitasi penyerapan.

4. Mengatasi kerusakan akibat sinar matahari
Minyak kelapa juga bisa digunakan sebagai tabir surya untuk melindungi kulit dari terpaan sinar matahari. Oleskan minyak kelapa setelah mandi, terutama di daerah terkena sinar matahari.

5. Penghapus riasan
Riasan pada mata tak boleh dibersihkan sembarangan karena kulit di sekitar mata yang sangat sensitif. Gunakan minyak kelapa dan kapas kemudian gosok dengan lembut riasan mata. Riasan akan bersih sempurna.

6. Mengatasi siku dan lutut yang hitam
Untuk mendapatkan siku dan lutut yang besih dan mulus, peras air jeruk lemon kemudian dicampur dengan 1/2 sendok teh minyak kelapa. Gosok siku dan lutut yang kering dan hitam secara teratur.

Tips Ampuh : Diet Vegetarian untuk Penderita Ginjal

MASALAH pada ginjal bisa memengaruhi kemampuan tubuh untuk membuang kotoran, menjaga keseimbangan kimia, dan menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh. Penyakit ginjal bisa disebabkan antara lain oleh kelebihan racun, diabetes, hipertensi, anemia, dan penyakit lupus.

Gejala paling umum dari adanya masalah pada ginjal yakni pembengkakan pada tangan dan kaki. NAmun, bagi penderita penyakit ginjal, tak perlu khawatir, Anda bisa meminimalkan masalah pada ginjal dengan menjalani diet vegetarian. Coba beberapa anjuran di bawah ini seperti dikutip dari eHow.com:

1. Menu makan kaya sayuran dan buah akan mengurangi risiko tubuh dibanjiri lemak jenuh, gula rafinasi, dan makanan olahan. Asparagus, seledri, pisang, wortel dan ketimun kaya akan klorin. Nutrisi itu membantu membangun jaringan dan memperbaiki syaraf yang rusak. Kacang-kacangan seperti kedelai kaya akan asam amino arginin yang penting untuk fungsi ginjal.
2. Hindari pula daging, telur, cokelat, teh, dan bayam karena sulit diproses tubuh.
3. Untuk membantu menjaga kadar gula darah dari fluktuasi, makan lima camilan dalam sehari.
4. Begitu juga, hindari makanan cepat saji (fast food) karena mengandung sodium yang tinggi. Tapi Anda boleh memkan burger sayuran yang berisi daun salada, tomat, dan bawang bombai.
5. Bila memungkinkan, pilih makanan yang dipanggang dari pada yang digoreng, bisa tempe, pisang, atau sayuran lain.
6. Sup sayur adalah pilihan tepat untuk makan malam setelah seharian bekerja. Bila Anda memilih sup kalengan pastikan pilih produk denga sedikit kandungan sodium.

Tips Ampuh : Makanan yang Mampu Menurunkan Berat Badan

MENURUNKAN berat badan tidak cukup hanya dengan diet ketat dan olahraga. Jika Anda ingin cepat menurunkan berat badan dengan cara sehat, Anda juga mengonsumsi makanan yang memerlukan kalori lebih banyak pada saat memprosesnya.

Bagaimana caranya, apakah makanan itu sendiri tidak mengandung kalori? Semua makanan mengandung kalori. Tetapi ada makanan yang memerlukan kalori lebih banyak dalam proses pembakaran dibandingkan kalori yang dikandungnya sendiri. Kalori yang dikandung makanan ini susah dipecah dan diolah oleh tubuh. Karena itu, tubuh harus bekerja lebih keras untuk mengesktrak kalori. Dengan cara ini, makanan tersebut membantu membakar kelebihan lemak yang ada di dalamnya tubuh.

Satu porsi dessert yang mengandung 400 kalori mungkin hanya memerlukan 150 kalori dalam proses pembakarannya. Akibatnya, ada sisa bersih 250 kalori yang akan disimpan dalam bentuk lemak di dalam tubuh. Berdasarkan teori yang sama, misalnya, jika Anda mengosumsi 100 kalori makanan yang memerlukan 150 kalori dalam proses pencernaan, maka Anda sudah membakar 50 kalori esktra hanya dengan mengonsumsi makanan ini. Biasanya, sepotong brokoli berukuran 100 gram mengandung 25 kalori. Tetapi, selama proses mencernanya diperlukan 80 kalori.
Hasilnya, tubuh membakar 55 kalori bersih dari lemak tubuh. Dengan begitu, semakin banyak Anda mengonsumsi maka semakin cepat Anda bisa menurunkan berat badan.

Makanan apa saja yang bekerja dengan cara ini? Makanan ini biasanya berasal dari tumbuhan alami dengan kandungan karbohidrat dan serat tinggi tetapi sangat sedikit mengandung lemak. Tubuh harus bekerja lebih keras untuk memecah karbohidrat dan diperlukan usaha ekstra untuk mengubahnya menjadi lemak. Sedang makanan berlemak sangat cepat menambah lemak yang akan ditimbun oleh tubuh. Selain itu, kandungan serat yang ada pada makanan nabati ini sangat berguna bagi tubuh, bersifat mengenyangkan, bagus untuk mengontrol kolesterol dan tekanan darah tinggi, serta membantu mencegah kanker.

Untuk membantu Anda menurunkan berat badan tetapi tetap kenyang, pilihlah makanan yang memerlukan kalori lebih banyak dalam proses pengolahannya. Makanan tersebut meliputi selada, bit, berries, brokoli, bawang putih, lobak, kol bunga, seledri, nenas, pepaya, jeruk, ketimun, bayam, grapefruit (sejenis jeruk besar yang berasa asam), lemon, asparagus, mangga, wortel, apel, cabe, bawang merah, kol, dan zucchini.

Tips Ampuh : Kacang Almon Justru Bikin Sehat

ASUMSI bahwa kacang almon bisa menambah berat badan ternyata salah besar. Padahal almon merupakan jenis kacang paling menyehatkan. Maka, bila konsumsinya sesuai atau tidak berlebihan, almon, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Diantaranya:

1. Almon memiliki nutrisi penting yang lengkap seperti kalsium, kalium, dan magnesium yang membantu mengatur tekanan darah serta mencegah osteoporosi
2. Memang, kacang almon mengandung lemak, tapi yang berjenis baik. Selain antioksidan, almon mengandung lemak tak jenuh tunggal dan beberapa polyunsaturated, yang cenderung menurunkan low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat.
3. Almon juga mengandung vitamin E yang bisa mencegah penyakit jantung dan memperlambat proses penuaan. Maka itu, tak mengherankan bila almon juga bisa merawat kesehatan kulit dan rambut.
4. Asam folat pada almon dapat menurunkan kadar homosistein di dalam tubuh.

Yang terbaik dari kacang almon adalah seakan-akan Anda memakan kacang tapi memiliki manfaat sebagaimana halnya buah. Anda pun dapat memakan mereka utuh-utuh atau diiris dan taburi atas masakan sebagai hiasan.

Oleh karena itu, saat Anda ingin mengemil, raihlah segenggam kacang almon yang sehat dan lezat tanpa harus khawatir akan gemuk!

Makan Terung Tingkatkan Libido

APA nasihat yang biasa dilontarkan oleh orang-orang ketika Anda ingin memakan terung? “Jangan makan terung, tidak baik untuk perempuan” atau “terung bisa bikin impotensi”. Apakah benar mitos itu? Atau sebaliknya, sayuran buah berwarna biru dan ungu ini malah memiliki khasiat obat herbal untuk masalah disfungsi ereksi?

Terung mengandung energi 7,4 kalori, 1,2 gr protein, 0,2 gr lemak, l 0,0 mg kolesterol, vitamin (A, B1, B2, B6, dan C) antara 0,0 mg hingga 2,8 mg, serta potasium 187,0 mg. Kandungan airnya 92,5 gr. Hal ini membuat terung bisa dipakai untuk memelihara kelangsingan tubuh, mengendalikan stres, karena kandungan senyawa solanin yang dalam jumlah tertentu, bisa mengendurkan urat-urat saraf atau mempertahankan darah agar tidak naik-turun secara drastis.

Hembing Wijayakusuma, pakar kesehatan, mengatakan mengonsumsi terung dapat meningkatkan libido dan mengatasi masalah disfungsi ereksi.

Waluyo Soerjodibroto, ahli gizi dari Universitas Indonesia, mengatakan untuk mendapatkan khasiat dari terung ini, sebaiknya buah itu disajikan dengan direbus atau dikukus. Sebab, terung yang digoreng dan diberi bumbu, atau dimasak dengan santan, akan hilang semua khasiatnya. Yang ada hanya nikmat di lidah.

Terung dari spesies Solanum melongena ini memang belum dikenal umum sebagai tanaman obat. Terung gelatik atau leunca berbentuk bulat kecil-kecil, dipercaya memiliki khasiat untuk berbagai penyakit. Terung yang tergolong dalam tumbuhan jenis solanacea ini getahnya dapat sebagai obat kutil.

Selain itu, rebusan air daun dari terung jenis ini juga dapat melancarkan buang air kecil, menyembuhkan sakit perut, batuk, mampu menurunkan tekanan darah tinggi serta bermanfaat mengurangi jumlah sel darah putih dalam tubuh.

Di Nigeria, sayuran buah terung digunakan sebagai alat kontrasepsi, terutama bagi kaum pria. Khasiat lain dari sayur terung yang sering dilalap ini adalah sebagai zat antirematik. Pengobatan tradisional di Nigeria percaya, bahwa terung dapat menyembuhkan atau setidaknya mengurangi serangan rematik tertentu.

Terung mengandung striknin, skopolamin, skopoletin, dan skoparon, berfungsi sebagai penghambat serangan sawan dan gugup. Jadi terung dapat mengobati penyakit epilepsi.

Kandungan protease (tripsin) pada terung dipercaya dapat menolong melawan serangan zat penyebab kanker. Pada penelitian yang spesifik, terung dikatakan bagus untuk mengurangi risiko penyakit kanker perut.

Antosinidin delphinidin dalam terung disebut juga nasusin. Zat ini menghambat reaksi radikal hidroksil yang sangat membahayakan tubuh.

G.H.A. Mitschek, ilmuwan Universitas Graz, melakukan penelitian berseri terhadap hewan. Dia memberikan diet tinggi kolesterol pada beberapa kelinci dan juga memberikan terung dalam jumlah yang bervariasi. Meskipun dosis yang diberikan tidak terlalu besar, terung mampu menghambat pembentukan plak-plak lemak, mencegah dan mengobati ateroklerosis.

Selain itu, terung juga dapat menghambat atau membatasi asupan kolesterol dalam saluran cerna, bahkan mampu mengangkat kolesterol yang terdapat dalam aliran darah.

Kacang Pistachio Membuat Gampang Ereksi

Apakah Anda salah seorang penggemar kacang pistachio? Beruntunglah bila Anda pria yang rutin mengonsumsi camilan impor berharga cukup mahal ini.

Menurut sebuah penelitian, kebiasaan mengudap kacang ini ternyata berefek positif bagi kaum Adam dalam mempertahankan kejantanan.

Seperti yang dipublikasikan dalam edisi terbaru International Journal of Impotence Research: The Journal of Sexual Medicine, kebiasaan mengonsumsi pistachio dapat memperbaiki fungsi seksual pada pria yang memiliki gejala impotensi atau disfungsi ereksi (DE).

Para peneliti di Turki melibatkan para relawan yang diberikan camilan 100 gram pistachio (sekitar satu cangkir) pada saat makan siang. Konsumsi dilakukan setiap hari selama tiga pekan. Pada akhir penelitian ditemukan, 17 relawan mencatat skor 50 persen yang lebih baik pada kuisioner seputar DE dibandingkan skor mereka sebelum konsumsi kacang.

Para relawan ini juga menunjukkan perbaikan pada fungsi ereksi, kepuasan saat berhubungan intim, fungsi orgasme, dan gairah seksual. Bahkan, aliran darah menuju penis juga menunjukkan peningkatan sekitar 22 persen melalui pengukuran ultrasound.

"Kacang pistachio mengandung asam amino non-esensial arginine yang relatif tinggi, yang tampaknya dapat mempertahankan fleksibilitas pembuluh arteri dan meningkatkan aliran darah dan memicu nitrat oksida, zat yang melenturkan pembuluh darah," ungkap salah seorang peneliti, Mustafa Aldemir, dari Atatürk Teaching and Research Hospital di Turki.

Para relawan pria yang terlibat penelitian ini juga dilaporkan menunjukkan perbaikan kadar kolesterol yang signifikan. Hal ini dikarenakan pistachios juga kaya akan asam lemak tak jenuh, serat, dan plant sterol. Riset sebelumnya juga menunjukkan adanya hubungan antara level kolesterol dan impotensi atau DE.

Meskipun temuan ini dapat menggoda Anda untuk segera membeli kacang pistachio, para peneliti menegaskan bahwa hasil penelitian ini masih dalam tahap awal. Jadi, bila Anda memang sedang mengalami problem fungsi seksual, berkonsultasi dengan dokter adalah langkah paling bijak daripada sekadar mengudap kacang impor ini.

14 Ramuan Jambu Biji Berkhasiat

Jambu biji (Psidium guajava L.) mengandung berbagai zat gizi yang dapat digunakan sebagai obat. Menurut catatan Parimin S.P. dalam Jambu Biji: Budi Daya dan Ragam Pemanfaatannya (Penebar Swadaya, 2007), dalam tiap 100 gram jambu biji masak segar terdapat 0,9 g protein, 0,3 g lemak, 12,2 g karbohidrat, 14 mg kalsium, 28 mg fosfor, 1,1 mg besi, 25 SI vitamin A, 0,02 mg vitamin B1, 87 mg vitamin C, dan 86 g air, dengan total kalori sebanyak 49 kalori.

Kandungan vitamin C jambu biji dua kali lipat jeruk manis yang hanya 49 mg per 100 g buah. Vitamin C itu terkonsentrasi pada kulit dan daging bagian luarnya yang lunak dan tebal. Kandungan vitamin C jambu biji memuncak saat menjelang matang.

Kandungan vitamin C pada jambu biji sanggup memenuhi kebutuhan harian anak berusia 13-20 tahun yang mencapai 80-100 mg per hari, atau kebutuhan vitamin C harian orang dewasa yang mencapai 70-75 mg per hari. Dengan demikian, sebutir jambu biji dengan berat 275 g per buah dapat mencukupi kebutuhan harian akan vitamin C pada tiga orang dewasa atau dua anak-anak.

Menurunkan Kolesterol

Jambu biji juga kaya serat, khususnya pektin (serat larut air). Manfaat pektin antara lain menurunkan kolesterol dengan cara mengikat kolesterol dan asam empedu dalam tubuh serta membantu mengeluarkannya. Penelitian yang dilakukan Singh Medical Hospital and Research Center Morrabad, India, menunjukkan bahwa jambu biji dapat menurunkan kadar kolestreol total dan trigliserida darah serta tekanan darah pada penderita hipertensi.

Ada pun tanin yang menimbulkan rasa sepat pada jambu biji bermanfaat memperlancar sistem pencernaan dan sirkulasi darah, serta menyerang virus. Kalium yang terkandung pada buah ini berfungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung, mengaktifkan kontraksi otot, mengatur pengiriman zat gizi ke sel tubuh, serta menurunkan kadar kolesterol total dan tekanan darah tinggi (hipertensi). Menurut penelitian, memakan jambu biji 0,5-1 kg/hari selama empat minggu, risiko terkena sakit jantung dapat berkurang hingga 16. persen.

Dalam jambu biji juga ditemukan likopen, yaitu zat karotenoid (pigmen penting dalam tanaman) yang memiliki aktivitas antioksidan, sehingga bermanfaat memberikan perlindungan pada tubuh dari serangan beberapa jenis kanker. Dalam jambu biji merah, kandungan likopen ini tersedia dalam jumlah melimpah.

Kemudian daun jambu biji yang juga sering dimanfaatkan sebagai obat, diketahui mengandung tanin, eugenol (minyak asiri), minyak lemak, damar, zat samak, triterpinoid, dan asam apfel. Biji jambu mengandung 14 persen minyak atsiri, 15 persen protein, dan 13 persen tepung.

Untuk catatan, jambu biji juga punya nama sebutan lain. Di antaranya glima breueh, glimeu beru, galiman, masiambu, biawas, jambu biawas, jambu batu (Sumatera); jambu klutuk, jambu krutuk, jhambu bhender, bayawas, tetokal, tokal (Jawa); jambu klutuk (Sunda); kojabas (Nusa Tenggara); kayawese (Maluku); fan shi liu gan (Cina).

Ragam Pemanfaatan Jambu Biji

Menurut dokumentasi Parimin S.P. dan PDII–LIPI, di berbagai tempat, jambu biji lazim digunakan sebagai pengobatan dengan penyajian sebagai berikut:

1. Penguat jantung, membantu sistem pencernaan, dan antikanker

Jus jambu biji 200 ml Jus apel 400 ml Jus melon 200 ml Madu murni 100 cc Blender semua bahan sampai halus kemudian simpan di lemari pendingin. Minum secara teratur setiap pagi dan sore masing-masing 300 cc.

2. Demam berdarah dengue (DBD)

Ramuan 1: Jambu biji matang dan mengkal 3 buah dicuci bersih. Jambu yang sudah matang diblender sampai halus lalu disaring sehingga diperoleh jus jambu biji.

Jus jambu biji diminum tiga kali sehari sampai DBD sembuh. Buah yang mengkal dimakan langsung bersama kulitnya. Biji buah tidak perlu ikut dimakan.

Ramuan 2: Daun jambu biji segar 1 kg dicuci bersih, kemudian dipotong kecil-kecil (rajang). Blender dengan air secukupnya hingga halus. Saring dan endapkan, sehingga ekstrak daun terpisah dengan air. Oven ekstrak daun tersebut agar tahan lama.

Cara pemakaian: - Masukkan ekstrak ke dalam kapsul lalu minum dua kali sehari, setiap pagi dan sore. - Minum ekstrak daun bersama sirop jambu biji dengan takaran 1 sendok teh untuk 1/2 liter sirop yang diencerkan. Minum secara teratur sampai keluhan sembuh.

3. Diare

Ramuan 1: Daun jambu biji 30 gr ditambah segenggam tepung beras direbus dengan 1-2 gelas air. Larutan diminum 2 kali sehari.

Ramuan 2: Tiga lembar daun jambu biji muda segar dikunyah dengan sedikit garam, lalu ditelan. Lakukan sehari 2 kali.

Ramuan 3: Enam lembar daun jambu biji dicuci bersih lalu ditumbuk sambil diberi 1 cangkir air matang, peras, minum airnya. Cukup untuk diminum 2 kali sehari. Minum air perasannya. Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.

4. Maag

Delapan helai daun jambu biji dicuci, rebus dengan 1,5 liter air. Minum 3 kali sehari.

5. Disentri

Siapkan akar daun jambu biji secukupnya dan daun jambu 10 lembar. Potong-potong akar dan daun, cuci bersih, lalu rebus dengan air secukupnya selama 20 menit pada suhu 90 derajat Celsius. Saring air rebusan lalu minum secukupnya secara teratur sampai keluhan hilang.

6. Luka

Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, kunyah sampai lumat. Tempelkan pada luka. Kandungan astringent-nya dapat menghentikan perdarahan.

7. Keputihan

Dua genggam daun jambu biji muda dan 7 helai daun sirih dicuci, rebus dengan segelas air, saring. Tunggu agak dingin lalu minum. Cukup untuk diminum 2 kali sehari.

8. Perut kembung pada anak

Tiga helai daun jambu biji, 2 cm kulit batang pulasari, 5 butir adas direbus dengan 1,5 gelas air sampai airnya tinggal setengah, saring. Minum 3 kali sehari. Dosis untuk anak di bawah umur 3 tahun sesendok makan, di atas 3 tahun 2 sendok makan.

9. Sakit kulit

Ramuan 1: Segenggam daun jambu biji muda dan 7 kuntum bunga jambu biji dicuci, lumatkan sampai halus. Gosokkan pada kulit yang sakit.

Ramuan 2: Daun jambu biji segar 500 gram dipotong-potong lalu direbus dengan air panas 90 derajat Celsius selama 20 menit. Saring air rebusan lalu gunakan untuk mandi selagi airnya masih hangat. Lakukan secara teratur sampai penyakit kulit hilang.

10. Diabetes

Satu buah jambu biji yang masih mengkal dipotong-potong, rebus dengan 3 gelas air hingga tinggal 1 gelas, saring. Minum 2 kali sehari.

11. Beser (sering buang air kecil)

Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, lalap dengan sedikit garam dan merica. Makan setiap siang dan malam selama 2 hari.

12. Sariawan

Ramuan 1: Rebus 1 genggam daun jambu biji segar ditambah 1 jari kulit batangnya dengan 1 liter air, saring. Minum 2 kali sehari.

Ramuan 2: Daun jambu biji muda 2 lembar, daun sirih segar 1 lembar, daun saga segar satu genggam dicuci sampai bersih. Tumbuk semua bahan sampai halus lalu tambahkan air. Peras adonan itu lalu gunakan airnya untuk kumur-kumur 2-3 kali sehari.

13. Luka berdarah atau borok di sekitar tulang

Lumatkan daun jambu biji segar, tempelkan di tempat yang sakit. Lakukan beberapa kali sehari.

14. Ambeien

Ramuan 1: Daun jambu biji muda atau pucuknya dan sebuah pisang batu dicuci, lalu ditumbuk. Minum air perasannya. Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.

Ramuan 2: Buah jambu biji segar 500 gram direbus menggunakan air secukupnya hingga menjadi cairan kental. Oleskan cairan itu ke bagian tubuh yang sakit.

7 Makanan Merah Tersehat

Makanan merah umumnya mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kulit dan mata, juga kaya serat dan antioksidan untuk menjaga jantung serta mencegah beragam penyakit. Masukkan makanan merah ini ke dalam menu harian Anda.

1. Jambu biji

Buah paling bernutrisi ini kaya akan serat, vitamin A, C, B3. Juga mengandung potasium, magnesium, dan asam lemak tak jenuh ganda. Semua itu diperlukan untuk menjaga kesehatan mata, jantung, imunitas, pencernaan, dan mengatur metabolisme.

2. Apel

"Buah penangkal" dokter ini mengandung vitamin C yang penting untuk kekebalan tubuh dan penyerapan zat gizi. Seratnya baik untuk mencegah sembelit.

3. Stroberi

Buah yang menggiurkan dan enak ini mengandung vitamin C, K, mangan, potasium, serat, dan folat. Zat-zat itu diperlukan untuk membantu penyerapan kalsium dan mengatur gula darah.

4. Semangka

Buah yang juicy ini berisi vitamin C, B1, B6, potasium, dan magnesium. Diperlukan untuk menjaga imunitas dan jantung. Juga kaya akan likopen, antioksidan kuat yang bersifat mencegah kanker.

5. Tomat

Mengandung sekitar 20 macam vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, C, K yang baik untuk memelihara fungsi mata, kekebalan tubuh, dan regenerasi kulit. Juga kaya likopen, tembaga, folat, potasium, mangan, yang baik untuk melindungi saraf, tulang, dan mengatur kadar gula darah. Vitamin B2 di dalamnya dapat mengatasi migrain.

6. Cabai merah

Sumber vitamin A, C, B6 yang baik untuk imunitas, fungsi otak, kulit, mata, dan kekuatan otot. Juga mengandung serat, potasium, mangan dan folat.

7. Kadang merah

Mengandung protein yang baik untuk memperbaiki sel-sel dan jaringan yang rusak, antioksidan, dan serat.

Orang Minang Paling Berisiko Dislipidemia

Ilustrasi masakan rendang khas Minang

Ragam masakan Masyarakat Minangkabau yang banyak berbahan santan dan daging membuat asupan lemak jenuh mereka lebih tinggi dibanding suku-suku lain di Indonesia.

Hal itu terungkap lewat penelitian tahun 2007 yang dilakukan dr Ratna Djuwita dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia. Ia melakukan riset mengenai asupan nutrien pada empat suku, yakni Minangkabau, Sunda, Jawa, dan Bugis.

"Rata-rata asupan lemak orang Indonesia sudah memenuhi pedoman gizi, tetapi kualitasnya masih buruk karena lebih banyak lemak jenuhnya," katanya dalam acara seminar bertajuk "Pentingnya Lemak Esensial dan Manfaatnya untuk Tubuh" di Jakarta, Sabtu (12/2/2011).

Rasio asupan lemak yang sehat, kata Ratna, adalah satu banding satu antara asam lemak jenuh (saturated fatty acid/SAFA), asam lemak tak jenuh jamak (polyunsaturated fatty acid/PUFA), asam lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fatty acid/MUFA). Dalam kombinasi yang tepat yakni 1:1:1, asupan makanan relatif akan lebih menyehatkan.

"Dari total 30 persen lemak yang harus kita konsumsi tiap hari, sebaiknya SAFA tidak lebih dari 10 persen dan 20 persen, lemak tak jenuh yang terdiri dari PUFA 6-10 persen, dan MUFA 10 persen," katanya.

Kelebihan SAFA akan meningkatkan berbagai risiko kesehatan yang dipicu oleh dislipidemia. Dislipidemia adalah gangguan kesehatan akibat kelainan lemak dalam darah. Pada dislipidemia, kadar lemak-lemak jahat seperti kolesterol LDL dan trigliserida mengalami peningkatan. Sebaliknya kadar lemak yang baik, yaitu kolesterol HDL, justru mengalami penurunan.

"Orang Minang tingkat dislipidemianya lebih tinggi dibanding 3 suku lainnya," kata Ratna.

Dari penelitian terungkap, asupan SAFA orang Minang berasal dari santan, minyak goreng, daging, telur, dan daging unggas. "Orang Jawa dan Sunda suka makan santan juga, tetapi tidak sekental masakan Minang. Selain itu, pola makanan Jawa dan Sunda banyak sayuran, tahu, dan tempe," kata dosen dari Ilmu Gizi FKUI ini.

Hasil penelitian Ratna tersebut sama dengan RISKESDAS tahun 2007 yang menemukan rasio asupan lemak jenuh dan tidak jenuh orang Indonesia belum seimbang. "Rasionya masih kurang dari 1, terbanyak masih SAFA," imbuhnya. (kompas)

Efek Samping Minum Teh

Minum teh sudah menjadi bagian dari ritual pagi hari sebagian besar masyarakat Indonesia. Selain teh manis hangat, teh pahit juga banyak disukai orang untuk menemani menu sarapan.

Bagi sebagian orang, minum teh tak afdol rasanya jika warnanya tidak pekat. Bila dilakukan terlalu sering, kebiasaan ini ternyata bisa membuat urusan ke belakang menjadi terganggu.

“Teh yang terlalu pekat dan juga pahit seperti diketahui bisa mengatasi diare. Karena itu, jika dikonsumsi terlalu sering tentu bisa menyebabkan konstipasi atau sembelit,” kata Rina Poerwadi, ahli kuliner sehat.

Karena itu, Rina menyarankan agar proses penyeduhan teh sebaiknya tidak lebih dari 3 menit. “Diseduh selama 3 menit sudah cukup untuk merilis polifenol yang ada dalam teh. Kalau diseduh terlalu lama ibaratnya ‘nyawanya’ sudah tidak ada lagi,” paparnya.

Polifenol merupakan antioksidan dalam teh. Senyawa antioksidan ini mampu menyingkirkan radikal bebas yang menjadi penyebab utama penuaan dan penyakit pada manusia. Selain teh polifenol juga bisa ditemukan pada minyak zaitun, anggur merah dan teh hijau. Polifenol hanya bisa bertahan selama 3 jam.